Göra egna proteinbars utan kolhydrater

G&#;r dina egna proteinbars

Mellanmål för att ha med sig

En an de vanligaste frågorna jag får som dietist existerar vad som är en bra mellanmål och vad jag har för mellanmålstips som är enkla för att ha med sig. Beroende på hur du äter i övrigt och vad ditt energibehov är sålunda varierar givetvis vad en ”bra” mellanmål är, dock för många innebär detta ett mål med både kolhydrater, fett och protein.

Ibland kan det räcka tillsammans en frukt, men just när det kommer mot att få i sig protein kan det bli svårare om du ej har kylskåp i närheten. Keso med banan, kvarg med granola, macka tillsammans ägg eller hummus samt grönsaker är några från mina favoriter. Men något av det bästa jag vet är faktiskt… Proteinbars!  

Laga egna proteinbars

Proteinbars varierar i innehåll och kvalité, men det finns inom min mening en hel del bars på marknaden med helt okej innehåll. Det jag letar efter när jag ska förtära en proteinbar som mellanmål, är en bar tillsammans över 10 g protein och utan tillsatt socker.

En nackdel med proteinbars existerar att de

Find Deals on Products in Groceries on Amazon. 1 göra egna bars 2 Gör så här: Smält ihop jordnötssmör, kokosolja och sirap i en liten kastrull på låg värme. Häll över i en bunke. Tillsätt vassle och rör tills jämnt. Tillsätt havregryn och chiafrön och arbeta in i degen. Degen blir ganska fast så det är enklast att göra detta med händerna. 3 hemmagjorda proteinbars 4 Blanda i en nypa salt och vaniljpulver. Mixa lite till. Om det är trögt- slå på lite mer vatten. När smeten är slät så blandar du i resten av havegrynen- dessa ska alltså ej mixas. Rulla till en lång “korv” och skär i bitar om centimeter. Lägg i kyl, eller frys. Gillade du att göra egna bars?. 5 Utan nötter. Det går alldeles utmärkt att göra bars utan nötter. Med havregryn, kokosflingor, banan, ägg, honung och hallon till exempel. Rör ihop alla ingredienser utom hallonen som du har i precis i slutet innan du brer ut innehållet på ett bakplåtspapper. Tjockleken kan du göra som du föredrar. 6 Med Dalblads Swebar Hallon & Lakrits fortsätter Dalblads tradition med att göra väldigt smakspecifika proteinbars, lite efter devisen att det får kosta vad det kosta vill. Något sötningsmedel hittar vi inte här, utan det är socker rakt av. Det gör att kolhydrathalten, särskilt sockerdelen, är högre än vanligt. 7 proteinbars recept havregryn 8 Utan längst ner i mailet fanns det ett recept på LCHF – proteinbars, så att du kan göra dina egna. 9 Jag är nötallergiker, vad gör jag, eller finns det nån som har ett recept utan nötter. 10 Hemmagjord proteinbar. Många recept! Gör dina egna proteinbars, många recept och smaskiga tips. Här hittar du allt du behöver veta. 12

Müslibars

Nyttigare alternativ till alla sockerstinna bars som finns för att köpa i butik. Dessa gör du själv tillsammans nötter, fröer, hälsosamt fett och riktigt mörk choklad.

Medium
Medium

Nyttigare alternativ till alla sockerstinna bars som finns för att köpa i butik. Dessa gör du själv tillsammans nötter, fröer, hälsosamt fett och riktigt mörk choklad.

20portionportioner

Ingredienser

  • 85 gmandelmandlar
  • 85 g valnötter
  • 55 g pumpakärnor
  • 30 g linfrön
  • 55 g sesamfrön
  • 55 g kokosflingor
  • 55 g mörk choklad minst 70%
  • 6 msk kokosolja
  • 4 msk tahini (sesampasta)
  • 1 tsk äkta vaniljpulver eller vaniljextrakt utan sötning
  • 2 tsk malen kanel
  • 1 nypa flingsalt
  • 2 ägg
  • 85 g mörk choklad minst 70% mot garnering

Näringsinnehåll

  • Kolhydrater 4g 8%

  • Protein 5g 10%

  • Fett 19g 82%

Fibrer 3g

Kolhydrater totalt 7g

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Instruktionerna gäller 20 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen vid grader.

  2. Mixa alla ingredienserna inom en blender eller m