Inlagd sill och träning
Abstract
Sill har haft stor innebörd för oss i land historiskt som en betydande proteinkälla för folket. sjömat överlag är även enstaka god källa till omega-3, D-vitamin, selen och jod. Tack vare sitt goda näringsinnehåll minskar bland annat risken för hjärt- samt kärlsjukdomar. Dock äter oss i Sverige för lite fisk i jämförelse tillsammans med vad Livsmedelsverket rekommenderar. Samtidigt ökar kostrelaterade sjukdomar, bland annat övervikt. För för att öka fiskkonsumtionen visar studier att marknadskommunikation om fiskens goda näringsinnehåll kan bidra till ökat intag från fisk. En svensk lärande visar samtidigt att enstaka hälsosam lunch är önskvärd bland restaurangkunder, främst bland kvinnor. Konservindustrin erbjöd tidigt ett stort urval av olika sillinläggningar. Syftet med kandidatuppsatsen var för att undersöka kunders inställning mot inlagd s
Hur hälsosamt är detta egentligen med inlagd matjesill?
Som du skriver således innehåller matjessill och inläggningar socker, vilket kan öka blodsockret om du äger diabetes, särskilt om ni äter kokt potatis mot. Om du har chans så kan du egen kolla hur mycket ditt blodsocker stiger efter måltiden. Kall potatis eller färskpotatis ger lägre blodsockerstegring.
Det har visats att nyttigt omättat fett liksom antioxidanter (frukt och grönt) samt fibrer kan minska sockerstegringen efter en måltid tillsammans med socker jämfört om ni bara åt sockret. Men om jag vore ni skulle jag kolla mitt blodsocker efter favoriträtten tillsammans med matjessill och jämföra tillsammans sill utan sockerinläggning samt med en kontrolldiet tillsammans motsvarande sockermängd utan sill med i övrigt identisk middagsinnehåll. Meddela gärna resultatet.
gram matjessill innehåller 12 gram socker, vilket motsvarar 3,5 sockerbitar. Äter ni flera hundra gram matjessill så blir det flera sockerbitar. Jämför en flaska Coca-Cola som innehåller 35 gram sock